裏・ループの螺旋階段

どうもこんばんは、ループの螺旋階段です。今回は茨城県の北部にある大津漁港内の市場食堂をご紹介いたします。市場食堂は大津漁港内にあり、漁協が直営している食堂です。これで新鮮な海産物が食べられないわけがありません。もちろん、茨城ならではのあんこうも取り揃えられています。

市場食堂について

漁協直営ということもあり、大津漁港内にあります。漁業歴史資料館であるよう・そろーに隣接しているので、市場食堂を目指す際はこちらを目印にするとちょうど良いです。

三連休の初日の昼過ぎに着きましたが、店内は満席です。順番待ちはウェイティングボードに名前を書いて、待つスタイル。

10組程度、前に待っているグループがいましたが、食堂というスタイルかつ規模も大きい店舗であることから回転は非常に早いです。我々も15分程度で入店することができました。

市場食堂のメニューとオーダー

市場ならではの刺身定食や海鮮丼も一通り揃っていますが、気になるのはやはりあんこう。

鍋はこの日の夜に水戸のてんまさ食べる予定があるので、ここでは食べません。てことで、ここで食べるあんこう料理はあんこう竜田丼にどぶ汁椀をつけたセットにします。

竜田丼&どぶ汁椀

注文するとあっという間にやってきました。これが回転の速さの秘密ですね。

あんこう竜田丼

まずはあんこう竜田丼。ここの竜田丼は竜田揚げをそのままご飯に乗せるのではなく、甘辛ダレをくぐらせた竜田揚げです。この甘辛だれが淡白なあんこうを一気にご飯を進ませるおかずに変化させてくれます。丼を手に持って、ガツガツとかっ込みたくなる一品です。

あんこうどぶ汁

続いてはどぶ汁。「どぶ汁」って字面も響きもお世辞にも綺麗とは言えませんが、それでこそ漁師料理って感じがします。どぶ汁ってのはあんこうのパーツ一式と野菜を煮たもので、水分は野菜から出るもののみという贅沢かつ濃厚な汁ものです。

ポイントとして、あん肝も一緒に煮込んでいることであり、スープが実に濃厚な味わいです。写真からもあん肝が溶け込んでいるのがお分りいただけるかと思います。飲めば飲むほどあんこうが出す味の深みにのめり込まれていくようです。美味い。

海鮮丼

こちらは嫁氏がオーダーした海鮮丼。色々な種類の海産物が乗っていて、いかにも漁港の丼って感じが美しいです。

市場食堂のまとめ

漁協が直営する市場食堂をご紹介しました。全体的に観光客向けであることは否めませんが、それ故の手軽さと漁港ならではの新鮮さが両立されていてなかなか良いです。近くに六角堂という観光スポットもあるので、観光がてら利用するのもありかと思います。